O refrigerador industrial com gaveta, ou refrigerador de bancada, é encontrado em uma variedade de formas, tornando esses equipamentos versáteis, pois permanecem a uma altura de trabalho confortável. Eles podem incluir a opção de panelas, tábuas de corte e capuzes de armazenamento e a opção de gavetas e portas de batente para armazenamento inferior. A refrigeração da bancada geralmente vem na forma de mesas de preparação refrigeradas e de preparação de pizza.
Entenda o refrigerador industrial com gaveta
O refrigerador industrial com gaveta fornecido pela Solwa, geralmente, pode ser colocado no meio da cozinha ou perto da operação do balcão da frente, devido à sua natureza versátil na preparação de produtos alimentícios pré-cozidos, não cozidos ou a serem cozidos.
