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A utilização da chapa bifeteira á gás Franco da Rocha é extremamente comum para estabelecimentos que possuem uma alta demanda na preparação de pratos que possuam carne, ovos e outros acompanhamentos como bacon por exemplo. Assim, a solicitação da chapa bifeteira á gás Franco da Rocha é feita por diversos tipos de estabelecimentos gastronômicos, colaborando para otimização dos procedimentos culinários e permitindo que os cozinheiros tenham uma maior facilidade para preparar os pratos e um menor espaço de tempo.
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